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面道夫川派面

面道夫川派面加盟

VIP 企业认证

成都蓉创味源餐饮管理有限公司

1-5万元

关注指数:

所属行业:餐饮> 面馆

入驻编号:20191206

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面道夫川派面加盟项目

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项目特色:经典川味 地道美食

适合人群:自由创业、毕业生创业

投资额度:1-5万元

招商模式:经销、代理

加盟区域:全国

关注人数:501人

总部地址:成都

经营产品:面食

成立时间:2019年

面道夫川派面项目介绍

面食在我们的生活当中是很常见的美食,同时也是营养价值非常高的美味,现在很多人都喜欢面道夫川派面这家的重庆小面口感,这里的面食种类丰富,选择多样,口感也非常正宗,面道夫川派面加盟在餐饮创业市场上也备受关注。

面道夫川派面带着“将中国传统美食与现代消费需求相融合,把各地区的特色美食及地方菜系推陈出新、将异域美食本土化”这样一份初心,我们遍访正宗重庆“老味道”,传承小面精髓,将现代饮食口味融入到小面中,将装修中融人巴蜀文化风格,暖黄灯光复古......出自己独特风格的同时,又体现了重庆小面的文化符号特质。


面道夫川派面


重庆小面,源于山城重庆的市并味道,这味道从早年间巴蜀汉子的肩挑扁担上,一路飘到日新月异的繁华都市,不仅饱含了重庆人的麻辣情结,更有经久不衰的匠心传承,时至今日,已然成为山城重庆的美食名片。

面道夫川派面的小面调味料也很丰富,一碗面条全凭调料来提味儿。麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。欢迎广大顾客品尝!皮香肉嫩,口感十足,带有猪头肉特有的鲜香滋味,尝一口口齿留香。


面道夫川派面


面道夫川派面采用五谷杂粮制作,先进的设备,独家的工艺,新颖配方,文火烘焙,更易吸收,这就是重庆小面面食,带给人们健康,倡导健康饮食新理念,做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之,形成了自己的特色,汤鲜而厚味、香辣下口

面道夫川派面刚柔相济又有包容性。严选重庆当地食材,选材讲究,不但严格要求产地,对采摘季节、食材品相都有严格要求。的制面工艺、佐料配方、严格的烹调流程,造就了面条筋道、文火熬制的高汤,刚刚做好的鲜面条,调料熬煮的油辣子,多达十八种的佐料,挑一夹面入口,那香味直逼喉咙。

重庆人对小面优劣的评价的标准,主要是佐料,小面的佐料是其灵魂所在。小面家族品种丰富,富于变化,形成个人定制口味。比如,要求店家“干熘”(少水干拌面)、“提黄”(面条偏生硬)、“加青”(多加蔬菜)、“重辣”(多加油辣子)等等。也可要求店家采用不同粗细、形状的面身,如“细面”、“韭菜叶”、“宽面”一般店都有这三种面身。还可以要求店家增加或者减少某种特定调料,如:“少辣”、“重辣”、“不要蒜”等等。

面道夫川派面,初期以佐料全、味道正为基础,口感丰富,老少皆宜。为了符合更多人的口味,老汉做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之,他的小面形成了自己的特色,汤鲜而厚味、香辣下口,让很多人有了那种"不吃小面不自在"的感觉。老汉用终身对小面的热爱,让整个重庆认识了他、肯定了他。

巴山楚水江雨多、湿气重,这种特殊的地理情况促使了面道夫小面的快速发展。无论是奔波往来的商人,还是赶着去上工的棒棒,早上都愿意吃上一碗麻辣无比的"老城"小面,既可以饱肚子,又可以驱寒、除湿气,无数个平常的日子里,一碗碗热腾腾的小面支撑着巴蜀人辛苦劳作。慢慢地随着天南海北的客人们口口相传,面道夫川派面的名声传遍巴蜀各地,成为老重庆正宗的地方美食。

面道夫川派面将实惠与乡情、地气、人脉、全部打包在一碗麻辣鲜香的小面里,让身在异乡的重庆人能吃到家乡的味道,让大江南北的食客感受到老城街的实在与淳朴。

面道夫川派面现在非常注重对于传统美食的传承,想要重庆小面这张美食名片带给更多的创业者,现在总部收取的加盟费也不是很高,给予创业者的帮扶也是很全面的,想要开家正宗的重庆小面馆,就选择面道夫川派面加盟吧。

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